"Mamma Berits goda blåbärstårta"     Satsen räcker till 2 runda folieformar

1 litet pkt Digistivekex

3 msk strösocker

150gr smör

Smält smör och rör i sockret. Smula digistivekexen och blanda i till en jämn smet. Platta ut smeten i foliformarnas botten.

4 1/2 dl vispgrädde

1 msk vaniljsocker

Vaniljsocker och grädde vispas hårt.

1 liten ask philadelphia ost

1 kopp florsocker

Rör ost och florsocker, blanda det sedan med vispgrädden.

1 pkt Ekströms blåbärkräm

Göres i ordning enligt förp. beskrivning.

Bred gräddröran på digistivebottnarna och sedan ett lager kräm. Dekorera med färska eller frysta blåbär.

Tips!! Det går lika bra med en liter färdig kräm(valfri smak) och man kan ju naturligtvis använda vilka bär man själv vill. Den här cheescaken serveras som den är, behöver inte frysas före, men en sväng i kylskåpet skadar inte. Förvara i kylskåp, men kan  även frysas för att användas vid ett senare tillfälle.

Hoppas det smakar!!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

http://nouw.com/nonoåsa är mittsista inlägg på nouw.

http://nouw.com/Nono%c3%85sa?cache=236298206

....Gott efter en tur på skogen med vovven och gubben. Lyckades göra en "Sara", klev igenom och hamnade med ena foten dränkt i lera. Suck! Blir en skotvätt under dagen. Har man inte att göra så får man. Curling på tvn, kul att titta på. Snart sk...

....ju tidig då jag var på jobbet. Hem å fixade kaffe, kröp ner en stund med vovven och gubben. Ringde svärmor som ville gratta mig, hade annat för sig igår. Hon hade ringt mig när jag taktikvilade på morgonkvisten. Gubben och två av tre grabbar ...